Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Hackbraten mit Pilzen
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Összetevők
Hackbraten
-
Weissbrot vom Vortag, in Stücken (3 cm)20 g
-
Parmesan in Stücken (2–3 cm)60 g
-
gemischtes Gemüse (Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Petersilie), in Stücken (3 cm)60 g
-
Rindshackfleisch400 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Tiroler Speck in dünnen Scheiben100 g
Sauce und Beilagen
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
-
Kartoffeln geschält, in Scheiben (½ cm) oder Würfel (3–4 cm)500 g
-
Pilze, frisch in Scheiben150 g
-
Salz1 TL
-
30 g Zwiebeln, in StückenSchalotten halbiert30 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Pilze, frisch in Scheiben150 g
-
Weisswein, trocken100 g
-
Wasser300 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 Portionen
Fehérje
174.2 g
Kalória
8096 kJ /
1935 kcal
Zsír
87.7 g
Rost
16.07 g
Szénhidrát
100.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Döner Kebab Fleisch
50p
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1óra
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20p
Dinkel-Pouletsalat
45p
Poulet in cremiger Senfsauce
40p
Beef Wraps Big Mac Style
25p
Tikka Masala Wraps
40p
Karibische Wraps
50p
Low Meat Lasagne
2óra
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40p
Meatballs in Tomatensauce
1óra 10p
Ofenburger
2óra 45p