Eszközök és tartozékok
Stroganoff
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Rindshuft in Streifen (2 cm)500 g
-
Bratbutter30 g
-
Salz¾ TL
-
Schalotten halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Peperoni in Stücken (4 cm)250 g
-
Champignons in Vierteln200 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Wasser50 g
-
Paprika edelsüss1 ½ TL
-
Rotwein100 g
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Vollrahm200 g
-
Maisstärke in 1 EL Wasser aufgelöst1 ½ TL
-
Crème fraîche50 g
-
Essiggurken in Scheiben (3 mm)60 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Petersilie, flachblättrig abgezupft¼ Bund
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
30.7 g
Kalória
1905.5 kJ /
455.2 kcal
Zsír
31.7 g
Szénhidrát
7.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Du bist ein Meisterkoch
10 Recept
Svájc
Svájc
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchweinsfilet im Teig
1óra 15p
Rindsfilet Café de Paris
1óra 30p
Semmelknödel
50p
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1óra 30p
Truthahn mit Cranberrysauce
4óra
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1óra 10p
Kalbfleisch in Thunfischsauce
13óra
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45p
Hackbraten "Falscher Hase"
1óra 30p
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3óra
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2óra