Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1200
g di brodo vegetale
vagy 1200 g di acqua + 3 cucchiaini di dado vegetale fatto in casa - 240 g di lenticchie secche (sciacquate e senza ammollarle)
- 50 g di cipolla a fettine
- 50 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di carota a rondelle
- 1 foglia di alloro secca
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante fresco (választható)
- 280 g di pasta tipo ditalini (cottura 8 min.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1665 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 66.3 g
- Zsír
- 10.2 g
- Rost
- 9.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZuppa di farro e fagioli
1 Std.
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Crema di finocchi
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di fagioli
40min