Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

3.4 28 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 45p

12 pieces

Összetevők

Holy Trinity sauce

oyster sauce
80 g
rice wine vinegar
70 g
Sriracha sauce
40 g

Rice paper rolls

vegetable oil plus extra for greasing and brushing
40 g
fresh shiitake mushrooms
150 g
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
150 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3
garlic clove
1
fresh ginger peeled
10 g
pork mince
300 g
white pepper
2 tsp
light soy sauce
45 g
Shaoxing wine
15 g
sesame oil
10 g
water
500 g
rice paper roll wrappers (see Tips)
15
vegetable oil for brushing
sesame seeds toasted, for garnishing
30 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 472.8 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 560.5 kJ / 133.5 kcal

Zsír 10.1 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 3.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Matt Sinclair 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Flaky filo fingers

1 h 30 min

Date and nut balls

20 min

Pickled watermelon rind

1 h 30 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 h 15 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Korean bao beef sliders

2 h 10 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 h 30 min

Pancake and fruit kebabs

1 h

Spiced lamb flatbread

2 h

Falafel crackers

40 min

Összes megjelenítése