Eszközök és tartozékok
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Előkészítés 25p
Összesen 45p
12 pieces
Összetevők
Holy Trinity sauce
-
oyster sauce80 g
-
rice wine vinegar70 g
-
Sriracha sauce40 g
Rice paper rolls
-
vegetable oil plus extra for greasing and brushing40 g
-
fresh shiitake mushrooms150 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)150 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled10 g
-
pork mince300 g
-
white pepper2 tsp
-
light soy sauce45 g
-
Shaoxing wine15 g
-
sesame oil10 g
-
water500 g
-
rice paper roll wrappers (see Tips)15
-
vegetable oil for brushing
-
sesame seeds toasted, for garnishing30 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
472.8 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
560.5 kJ /
133.5 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
3.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Matt Sinclair
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDubai pistachio chocolate balls
1óra 45p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Mushroom and chicken vol-au-vents
1óra 40p
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30p
Traditional sausage rolls
50p
Little lasagne cups
2óra 50p
Lebanese-style hommus
13óra 15p
Spiced lamb flatbread
2óra
Brazilian cheese puffs
20p
Pretzels
1óra 35p
Beer batter fish
40p
Oatcakes with Moroccan hommus
50p