Eszközök és tartozékok
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 porción
Összetevők
-
½ limón amarillo
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
⅓ cdita de sal fina o al gusto
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cdita de eneldo fresco
-
2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
-
⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
-
½ cebolla morada (választható) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
-
½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
31.3 g
Kalória
1803 kJ /
430 kcal
Zsír
28.8 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
8.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLenguado al vapor con verduritas para dos
30p
Tayín de dorada
1óra
Chipirones rellenos
1óra 10p
Albóndigas de bonito
45p
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Hamburguesas de atún
3óra 40p
Hamburguesas de sepia
15p
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25p
Pulpo y papas en cocción lento
Nincs értékelés
Salmón con quinoa y toronja
50p
Dorada al vapor con papas
Nincs értékelés
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nincs értékelés