Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 25 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 porcje

Összetevők

Sos pietruszkowy

2 ząbki czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g octu balsamicznego
½ łyżeczki soli

Sałatka i wołowina

500 g wody
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 921.5 mg

Fehérje 24.5 g

Kalória 1481.1 kJ / 353.8 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 5 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 31.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pyry z gzikiem

1sa

Sałatka z kurczaka z makaronem

1sa 15 dk

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1sa 40 dk

Pasztet z selera

2sa

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2sa 10 dk

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1sa

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25 dk

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 dk

Jajka faszerowane korniszonami

50 dk

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 dk

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 dk

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1sa 50 dk

Összes megjelenítése