Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 25 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 porcje

Összetevők

Sos pietruszkowy

2 ząbki czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g octu balsamicznego
½ łyżeczki soli

Sałatka i wołowina

500 g wody
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 921.5 mg

Fehérje 24.5 g

Kalória 1481.1 kJ / 353.8 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 5 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 31.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1óra

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30p

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50p

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50p

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30p

Sałatka z kurczakiem, brzoskwiniami i orzechami

20p

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15p

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1óra 25p

Sałatka rosyjska z burakami

1óra 10p

Sałatka w indyjskim stylu

2óra

Tatar z łososia z imbirem

15p

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2óra 15p

Összes megjelenítése