
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 tsp coriander seeds
- 4 tsp cumin seeds
- 70 g fresh green chillies halved (approx. 4)
- 30 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 8 garlic cloves
- 60 g lime juice
- 2 fresh makrut lime leaves
- 2 fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
- 60 g vegetable oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 340 g
- Kalória
- 712 kcal / 2941 kJ
- Fehérje
- 8 g
- Zsír
- 66 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 29 mg