Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Eggcellent Caesar Dressing
Előkészítés 5p
Összesen 10p
20 portions
Összetevők
-
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable7 oz
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved, to garnish2 oz
-
black peppercorns⅛ tsp
-
egg yolks from pasteurized eggs2
-
garlic cloves3
-
anchovies, preserved in olive oil2
-
lemon juice2 ½ oz
-
Dijon mustard½ oz
-
salt⅛ tsp
-
hearts of romaine lettuce to serve
-
croutons to serve
-
cracked black pepper to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
90 mg
Fehérje
1 g
Kalória
452 kJ /
108 kcal
Zsír
11 g
Rost
0 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
1 g
