Risotto mango e Parmigiano reggiano

Risotto mango e Parmigiano reggiano

4.1 22 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 790 g di acqua
    790 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
  • 20 g di burro
  • Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.9 g
Kalória 2213 kJ / 529 kcal
Zsír 20.5 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 39.8 g
Szénhidrát 69.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése