Risotto mango e Parmigiano reggiano

Risotto mango e Parmigiano reggiano

4.2 26 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
790 g di acqua

790 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
20 g di burro
Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.9 g

Kalória 2213 kJ / 529 kcal

Zsír 20.5 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 39.8 g

Szénhidrát 69.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti estivi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35 Min

Malfatti bergamaschi

40 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Rabaton

1 Std.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 Std.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 Min

Risotto alle erbe aromatiche

35 Min

Pasta alla mugnaia

2 Std.

Cous cous marino (vegan)

30 Min

Insalatona di orzo

40 Min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 Min

Összes megjelenítése