Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 742 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 463.8 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 9.4 g

Szénhidrát 7.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete layered meals 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése