Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 - 500 g Savoy cabbage, leaves finely shredded
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g brown onion, cut into wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
- 350 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g sour cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1483.4 kJ / 353.2 kcal
- Fehérje
- 25.1 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 463.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Beef tacos
25 min
Beef Stroganoff
1h
Hoisin pork bowl
30 min
Sticky sesame chicken
40 min
Chicken teriyaki
20min
Kid-friendly butter chicken
35min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Apricot Chicken
35min
Mexican cottage pie
1h 30min
Chinese-style chicken
25 min