Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 - 500 g Savoy cabbage, leaves finely shredded
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g brown onion, cut into wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
- 350 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g sour cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1483.4 kJ / 353.2 kcal
- Fehérje
- 25.1 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 463.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky sesame chicken
40 min
Quick massaman beef curry
40 min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30p
Quinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min
Quick chicken tikka masala
35p
Thai red chicken curry
30p
Chunky bolognese
50p
Chicken teriyaki
20p
Beef tacos
25p
San choy bau (Matt Sinclair)
30p
Creamy chicken curry and rice
45p
Woodys "no butter" butter chicken
40 min