Crema de garbanzos con puerro y setas
TM31 TM5 TM6

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6 (358 értékelés)

Összetevők

  • 80 g de puerro en rodajas
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 170 g de setas shiitake frescas troceadas
    vagy 170 g de champiñones frescos troceados
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de vino blanco
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 400 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 120 g de nata para cocinar
  • 30 g de mantequilla

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1445 kJ / 345 kcal
Fehérje
9.3 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
26.8 g
Rost
8.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése