Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.3 67 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Impasto

50 g di strutto di maiale

50 g di burro
200 g di acqua
450 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g di pancetta di maiale
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23.7 g

Kalória 2402 kJ / 574 kcal

Zsír 26 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 65.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

Le mie ricette 198 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche ai peperoni

2h 45min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Focaccine integrali farcite

3h

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2h 10min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30min

Focaccia alle alici

1h 55min

Focaccia alle carote

3h 30min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4h 30min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1h 45min

Friselle

4h

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10min

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1h 20min

Összes megjelenítése