Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.3 60 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Impasto

50 g di strutto di maiale

50 g di burro
200 g di acqua
450 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g di pancetta di maiale
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23.7 g

Kalória 2402 kJ / 574 kcal

Zsír 26 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 65.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

Le mie ricette 198 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata di pollo al basilico

1 Std. 25 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Focaccine integrali farcite

3 Std.

Millefoglie pepe e origano

4 Std. 30 Min

Torta di quinoa con cannellini

1 Std. 5 Min

Crostata di zucchine (vegan)

1 Std. 50 Min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3 Std.

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 Std.

Összes megjelenítése