Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua (y un poco más para disolver la harina)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 5 - 6 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
- 200 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
- 10 g de harina
- 150 - 200 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 993 kJ / 237 kcal
- Fehérje
- 33.8 g
- Szénhidrát
- 2.4 g
- Zsír
- 10.2 g
- Rost
- 0.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Camarones al mojo de ajo
20 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Langostinos dorados
15 Min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Tigres
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Calamares rellenos
2 Std.
Merluza al cava
1h
Bonito en escabeche
24h 25min
Salmón con tofu para dos
30 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min