Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 375 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 350 g di farina manitoba
- 250 g di semola rimacinata di grano duro
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
- 80 g di scalogni a rondelle sottili
- 500 g di carne trita mista (bovino e suino)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1424.3 kJ / 340.2 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 38.9 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 555.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7h
Pizza di scarola
3h 30 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 Std.
Panettone gastronomico farcito
7 godz. 30 min
Casatiello sugna e pepe
2 godz. 30 min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Danubio salato
3h
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Impasto per pizza integrale
2h
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min