Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 375 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 350 g di farina manitoba
- 250 g di semola rimacinata di grano duro
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
- 80 g di scalogni a rondelle sottili
- 500 g di carne trita mista (bovino e suino)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1424.3 kJ / 340.2 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 38.9 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 555.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5 min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Schiacciata mediterranea
1h
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1h 30min
Focaccia di ceci saporita
3h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50 min