Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 TL rote Currypaste
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Teriyaki-Sauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 geh. EL Sesam
- ½ TL Salz
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
- 250 g Wirsing, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Apfel, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Sprossen, frisch, gemischt (Keimlinge)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1689 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 4.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1 godz.
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 godz.
Lachs-Curry
25 min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min
Lachs-Krabben-Pasta
35 min
Garnelen-Curry
25 min
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1 godz.
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 Min
Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat
1 godz.