Eszközök és tartozékok
Torta di patate borgotarese
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Pasta matta
-
75 g di acqua
-
35 g di olio di semi di mais
-
35 g olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di porri a pezzi
-
10 aghi di rosmarino fresco, lavati
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di panna da cucina
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
899.2 mg
Fehérje
17 g
Kalória
3191.2 kJ /
762.2 kcal
Zsír
41.1 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
13.4 g
Szénhidrát
81.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia croccante
2óra 10p
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza napoletana
9óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza Margherita
2óra
Focaccia ad alta idratazione TM6
5óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Pizza margherita (per 1 persona)
1óra 30p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Crackers integrali al rosmarino
2óra 40p