Torta di patate borgotarese

Torta di patate borgotarese

4.4 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Pasta matta

75 g acqua
35 g di olio di semi di mais
35 g olio extravergine di oliva
300 g farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di porri a pezzi
10 aghi di rosmarino fresco, lavati
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
1 cucchiaino di sale
150 g di panna da cucina

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 899.2 mg

Fehérje 17 g

Kalória 3191.2 kJ / 762.2 kcal

Zsír 41.1 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 13.4 g

Szénhidrát 81.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése