Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch), in groben Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ cm Ingwer, frisch, in Scheiben
-
5
Stängel Liebstöckel, frisch
vagy 3 TL Liebstöckel, getrocknet -
5
Stängel Petersilie, frisch
vagy 3 TL Petersilie, getrocknet - 5 Wacholderbeeren
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Gewürznelken
- 6 - 8 Pfefferkörner, schwarz
- 1 Stückchen Wakame Alge, getrocknet
- 3 TL Salz
- 1000 - 1500 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 98 kJ / 23 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 0 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho
20min
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30min
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Bärlauchcremesuppe
30min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 godz. 20 min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Leberknödel
55 min
Ritschert
1h