Albóndigas en salsa española para dos

Albóndigas en salsa española para dos

4.2 521 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 raciones

Összetevők

Albóndigas

70 g de zanahoria en 2-3 trozos
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
15 g de pan
1 yema de huevo
15 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta molida
180 g de carne picada mixta
10 g de piñones (választható)
harina (para rebozar)
1 chorrito aceite de oliva (para engrasar la bandeja)

Salsa española

80 g de cebolla
1 diente de ajo pequeño
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomate concentrado
30 g de vino blanco
100 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de extracto de buey (tipo Bovril®)
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.9 g

Kalória 1931 kJ / 462 kcal

Zsír 37.9 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 14.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Somos dos! 12 Recept
Spanyolország

¡Somos dos! 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Adobo con carne (TM6)

50p

Conejo con ciruelas

45p

Pollo asado con verduras

1óra 10p

Vitello Tonnato

3óra 25p

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1óra 30p

Tortitas de pollo en salsa verde

1óra

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7óra 20p

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20p

Cordero garam masala con arroz basmati

50p

Barbacoa Tex-Mex

2óra

Hot dog del carrito

1óra 20p

Összes megjelenítése