Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de petits pois surgelés, préalablement décongelés
- 60 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 60 g de feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, et un peu pour la finition
- 400 g de ricotta fraîche
- flocons de sel, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1033.2 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 8.2 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 22.4 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseL'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce aurore
15min
Confit d'oignons
30 min
Bolognaise express
20min
Béchamel allégée
15min
Tapenade
10 min
Sauce aux champignons
30 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Pesto classique au basilic
10 min