Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 28 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions

Összetevők

  • 400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
  • ½ c. à café de cumin, moulu
  • ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 20 g de beurre froid

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g
Kalória 413 kJ / 98 kcal
Zsír 4 g
Rost 12 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése