Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g

Kalória 413 kJ / 98 kcal

Zsír 4 g

Rost 12 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sain et rapide 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polenta

30p

Knöpflis

50p

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20p

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40p

Salade d’asperges et fraises

45p

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25p

Risotto rapide

25p

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10p

Brocoli et carottes sautés

15p

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Nincs értékelés

Frites torsadées et sauce à l’ail

45p

Ragoût de lentilles

1óra

Összes megjelenítése