Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- ½ c. à café de cumin, moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, froid
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 413 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Gratin dauphinois
50 dk
Aubergines vapeur et riz
1sa
Riz à la tomate
30 Min
Haricots verts aux tomates et au persil
55 dk
Bolognaise aux lentilles vertes
40 dk
Flan au brocoli
1h 20min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 dk
Légumes sautés
10 Min
Riz Pilaf
40 dk
Knöpflis
50 dk
Artichauts à la romaine
50 dk