Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 32 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g

Kalória 413 kJ / 98 kcal

Zsír 4 g

Rost 12 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sain et rapide 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mayonnaise

5p

Salade de carottes

15p

Tartare d’œufs

35p

Gratin dauphinois

50p

Poêlée de légumes verts

10p

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20p

Petits pois et carottes

35p

Brocoli et carottes sautés

15p

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Nincs értékelés

Frites torsadées et sauce à l’ail

45p

Ragoût de lentilles

1óra

Frittata avec le Nester

35p

Összes megjelenítése