Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- ½ c. à café de cumin, moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, froid
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 413 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Frittata à l’Egg poacher
35 Min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 Min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45min
Relish de courgettes aux nectarines
Brak ocen
Cubes de courge aigre-doux
Brak ocen
Compote de poires au safran
Brak ocen
Salade de millet en verrines
1 Std.
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Légumes sautés
10 Min
Poisson à l'ail et au citron
2 Std. 20 Min