Eszközök és tartozékok
Purée de topinambours
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
-
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
-
200 g de lait
-
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
-
½ c. à café de cumin, moulu
-
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
-
20 g de beurre froid
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4 g
Kalória
413 kJ /
98 kcal
Zsír
4 g
Rost
12 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sain et rapide
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pois et carottes
35 dk
Polenta
30 dk
Houmous aux poivrons
50 dk
Pain croustillant
1sa
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
50 dk
Salade asiatique au concombre et chou-rave
25 dk
Brocoli (bimi) à la sauce soja
10 dk
Brocoli et carottes sautés
15 dk
Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
Değerlendirme yok
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 dk
Ragoût de lentilles
1sa
Frittata avec le Nester
35 dk