Eszközök és tartozékok
Boules de Berlin à la compote de pommes
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 55p
15 pièces
Összetevők
-
600 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
-
50 g d'eau
-
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
130 g de lait
-
20 g de sucre en poudre
-
270 g de farine de blé type 45
-
4 jaunes d'œufs
-
40 g de beurre coupé en dés à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
5 g de sel
-
farine de blé pour fariner
-
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
-
sucre glace
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
405 kJ /
96 kcal
Zsír
4 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°8
69 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Brioche feuilletée
5 Std.
Tarte chocolat-cacahuète
1 Std. 30 Min
Gâteau battu
3 Std.
Number Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Beignets à la confiture de fraises
3 Std. 40 Min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1 Std. 10 Min
Number Cake Sucré "TM7"
1 Std. 30 Min
Alcazar à l'abricot
3 Std.
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min