Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

4.2 32 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 55p

15 pièces

Összetevők

600 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
50 g d'eau
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
5 g de levure boulangère fraîche
130 g de lait
20 g de sucre en poudre
270 g de farine de blé type 45
4 jaunes d'œufs
40 g de beurre coupé en dés à température ambiante
le zeste d'un citron jaune râpé
5 g de sel
farine de blé pour fariner
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
sucre glace

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 2 g

Kalória 405 kJ / 96 kcal

Zsír 4 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°8 69 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

1h 10min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Papet jurassien

2h 45min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Tarte au coing

50min

Cake framboise-chocolat blanc

50min

Biscuits italiens aux fruits secs

35min

Cookie aux agrumes sans gluten

30min

Palets de dame

1h 30min

Összes megjelenítése