Eszközök és tartozékok
Pavlova aux agrumes et lemon curd
Előkészítés 30p
Összesen 12óra 15p
4 parts
Összetevők
La meringue (la veille)
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre glace maison
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
-
1 c. à café de jus de citron
La garniture (le jour même)
-
2 citrons verts
-
3 clémentines
-
2 oranges sanguines
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre glace maison
-
1 gousse de vanille fendue et égrainée
-
150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
2280 kJ /
546 kcal
Zsír
30 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°8
69 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2óra
Gaufres liégeoises
2óra
Pancakes moelleux
25p
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1óra 10p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tartelettes crumble pistache et framboise
2óra 30p
Gaufres sans levure et sans repos
25p
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45p
Gland à la pistache
1óra 30p