Eszközök és tartozékok
Pastel crujiente de puerros con salmón
Előkészítés 20p
Összesen 45p
8 raciones
Összetevők
-
500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
-
1 cucharada de jengibre fresco rallado
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
3 - 4 gotas de tabasco
-
120 g de mantequilla fundida
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
14 láminas de masa filo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
258.9 mg
Fehérje
16.7 g
Kalória
2139 kJ /
511 kcal
Zsír
37.7 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
16.6 g
Szénhidrát
27.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 161
31 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTigres
1óra
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50p
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1óra
Dorada a la veneciana
55p
Mero con almejas y salsa de piquillo
45p
Caldeirada marinera de mero
50p
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Zarzuela de pescados y mariscos
1óra
Batea de mejillones tigre rabiosos
9óra 30p
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45p
Popietas de lenguado y gambón
45p
Ceviche de bacalao
20p