
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter kalt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 98 kcal / 413 kJ
- Fehérje
- 4 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Rost
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBärlauch-Chnöpfli
1óra
Apfelrotkohl
1óra 10p
Hörnlisalat mit Zucchetti
30p
Spätzle
30p
Zucchettibeilage
30p
Spiegeleier dampfgegart
15p
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
Nincs értékelés
Knöpfli
50p
Frittata aus dem Egg poacher
35p
Kartoffelsalat Badische Art
6óra
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40p
Fondue Chinoise Saucen 4 in 1
45p