Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale der ½ Zitrone fein abgerieben und Saft komplett ausgepresst
- 1 TL Dijon-Senf
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Dill
- 1850 g Wasser
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 3 cm dick (siehe Tipp)
- 2 Prisen Pfeffer
- 150 - 200 g Fenchel
- 1 rote Zwiebel (30 g)
- ½ Apfel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1803 kJ / 431 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischcurry
55min
Schüttelpizza
40min
Salat mit gebratenen Garnelen
20min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min