Eszközök és tartozékok
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
2 Portionen
Összetevők
-
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)200 - 250 g
-
Orangensaft40 g
-
Apfelessig10 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser1850 g
-
1 TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
4 Seeteufelfilets, ohne Haut und Gräten, 3 cm dick (à ca. 100 g)Seehecht-Medaillons 3 cm dick (à ca. 100 g)4
-
Pfeffer¼ TL
-
frische Thymianblättchen1 EL
-
Rucola100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
38 g
Kalória
1664.5 kJ /
397 kcal
Zsír
22 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFisch-Pasta
40p
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1óra 10p
Chowder
45p
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1óra
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30p
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fisch-Tacos
45p
Thunfisch-Spaghetti
45p
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1óra 20p
Matjesfilets in Rotweinsud
12óra