Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 1 huevo duro
- 200 g de mayonesa
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
- 4 pellizcos de sal
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite
-
sal en escamas
vagy flor de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2329 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 25.4 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 46.5 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 1063.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Caldereta de mejillones
45 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min