Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 15p

4 doses

Összetevők

Leche de tigre

coentros
10 g
malagueta
1
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
50 g
caldo de peixe caseiro líquido
60 g
robalo s/ pele e s/ espinhas
60 g
sal
½ c. chá de
cubos de gelo
30 g

Ceviche

robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
sal
1 c. chá de

Batata-doce

água
1200 g
sal
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
200 g
abacate cortado em cubos
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 23 g

Kalória 1145 kJ / 274 kcal

Zsír 12 g

Rost 4 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Junho 2019 27 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 min

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1 godz. 40 min

Empadão de atum

1 godz. 10 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Estufado de porco e marisco

1 godz. 10 min

Crepes de pescada

1 godz. 15 min

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése