Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 新鮮荸薺 ,去皮,切小丁
- 10 克 薑
- 10 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 1 大匙 醬油膏
- 1 大匙 太白粉
- 200 克 豬絞肉
- 油 ,少許 (刷油用)
- 10 克 黃耆 ,洗淨,瀝乾
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 片 當歸 (約5克),洗淨,瀝乾
- 600 克 水
- 60 克 青江菜 ,切段(約5公分)
- 1 茶匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
- 6 顆 去籽紅棗 ,洗淨,瀝乾
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 803.8 kJ / 192.1 kcal
- Fehérje
- 21.9 g
- Szénhidrát
- 16.5 g
- Zsír
- 4.1 g
- Telített zsír
- 100.3 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 544.5 mg