Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 - 200 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 700 g Pellkartoffeln, gepellt, je nach Größe ganz oder halbiert
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat
- 30 g Essig
- 30 g Öl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 959 kJ / 230 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteckrübenpüree
45 Min
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 Min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Erdäpfelsalat
1 Std.
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Spätzle
30 Min
Zitronenrisotto
30 Min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Linzer Seidenknödel
50 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Glasierte Möhren
45 Min