Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

3.3 15 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Buchtelteig:

Dinkelkörner
100 g
100 g Weizenkörner
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Milch
200 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Ei
1
Salz
½ - 1 TL
Zucker
1 Prise

Füllung und Fertigstellung:

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Basilikum abgezupft
½ Bund
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Walnüsse, ohne Schale
120 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Gorgonzola in 24 Würfeln
200 g
Butter weich, zum Bestreichen

Eier-Schnittlauch-Salat:

Saure Sahne
150 g
Olivenöl
50 g
Apfelessig
25 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 Bund
Eier hart gekocht, halbiert
6
Paprika edelsüß

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g

Kalória 4020 kJ / 961 kcal

Zsír 64 g

Rost 5.9 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Lust auf Gemüse! 10 Recept
Németország

Lust auf Gemüse! 10 Recept
Ausztria

Vegetarisch geniessen 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

4-Käse-Pizza

3 Std. 50 Min

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1 Std. 15 Min

Apfel-Quark-Puffer

45 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.

Paneer Makhani

1 Std.

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Mie-Nudel-Lasagne

1 Std. 30 Min

Curry von Wurzelgemüsen

1 Std.

Spargelauflauf

1 Std. 10 Min

Kartoffel-Ratatouille

1 Std.

Kokossuppe mit Pak Choi

25 Min

Összes megjelenítése