Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

4.3 16 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

Atún crujiente

70 g de maicena
3 claras de huevo
40 g de panko
40 g de coco rallado
1 cucharadita de sal
4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)

Salsa de ciruelas

80 g de ciruelas pasas sin hueso
300 g de vino dulce (Moscatel)
200 g de nata (18% materia grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 585.5 mg

Fehérje 34.7 g

Kalória 2146 kJ / 513 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 29.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En su punto 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pescado a la putanesca

30p

Bacalao en salsa de tomate

30p

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40p

Marmitako de pulpo

40p

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40p

Zarzuela de pescados y mariscos

1óra

Calamares al whisky

45p

Chocos con habas y guisantes

1óra 10p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Albóndigas de bonito

45p

Bacalao con salsa de almendras

35p

Taco Sushi

1óra

Összes megjelenítése