Avocado toast con uovo
TM5 TM6

Avocado toast con uovo

4.6 (90 értékelés)

Összetevők

Crema di avocado

  • 120 g di polpa di avocado matura a pezzi
  • 50 g di pomodori ciliegino a metà
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di senape
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Uova al Varoma

  • 500 g di acqua
  • 4 uova
  • sale, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere
  • 4 fettine di pane tostato

Salsa olandese

  • 2 tuorli
  • 50 g di burro
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, sminuzzata

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1749 kJ / 418 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
21 g
Zsír
30 g
Rost
6.1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése