Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g alperce seco cortado em pedaços
- 100 g amêndoa
- 340 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 10 g açúcar
- 300 g farinha tipo 65
- 120 g farinha de alfarroba, mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1003 kJ / 240 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoroa recheada
1h 50min
Pão de ervas aromáticas
1 Std. 40 Min
Chiabata
1 Std. 40 Min
Pão preto
2h
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1h 30min
Pão de batata sem glúten
2u. 30min
Pão de forma sem glúten
14u.
Pão brioche sem glúten
2u. 50min
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50min
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5h 30min
Baguetes com azeite, alho e coentros
Brak ocen
Crumpets com manteiga de mel
1h 15 min