Velouté de céleri à la poire et aux noix
TM5 TM6

Velouté de céleri à la poire et aux noix

4.7 (26 értékelés)

Összetevők

  • 40 g de cerneaux de noix
  • 100 g de cantal, coupé en dés
  • 200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée
  • 100 g d'oignon (petit), coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile de noix
  • 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes
  • 350 g de céleri-rave, pelé et coupé en cubes
  • 550 g d'eau
  • 1 c. à soupe de miel
  • 20 g de beurre, coupé en dés
  • 1 poire, pelée et coupée en dés
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • 4 brins de cerfeuil frais, effeuillés
  • du poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2204 kJ / 528 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
36 g
Zsír
35 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése