Βασική σούπα λαχανικών

Βασική σούπα λαχανικών

4.7 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 μερίδες

Összetevők

  • ελαιόλαδο
    20 - 25 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 - 150 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά (választható) για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.)
    350 - 400 γρ.
  • ανάμεικτα λαχανικά (választható) κατεψυγμένα
    50 γρ.
    50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • νερό
    700 - 800 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
    ½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • ζυμαρικά για σούπα
    60 - 80 γρ.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 5 g
Kalória 670 kJ / 160 kcal
Zsír 5 g
Rost 3.8 g
Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése