Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 700 - 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
- 750 - 850 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 465 kJ / 111 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣούπα αυγολέμονο
35 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Σούπα τραχανάς
20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Βασική σούπα λαχανικών
50min