Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 777 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

12 raciones

Összetevők

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 20.3 g

Kalória 768 kJ / 184 kcal

Zsír 10.38 g

Rost 0.54 g

Szénhidrát 2.27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet Navideño 19 Recept
Mexikó

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recept
Spanyolország

Ideas sencillas 168 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Calamares en su tinta

1h 5min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Emulsión de patata con pulpo

50min

Calamares a la mallorquina

1h

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Összes megjelenítése