Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (választható)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (választható)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1573 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 20 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vellutata di porri e patate
40 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Crespelle di Teramo
1h 15min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 Min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 Std. 45 Min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 Min
Bisque di gamberetti con crostini
1 Std.
Cacciucco
1小时 20 分钟
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5h 10min
Crema di funghi
20 Min