Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 500 g di acqua
- 250 g di asparagi verdi interi
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di bacon a fette
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1544.4 kJ / 368.9 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 11.8 g
- Zsír
- 30.9 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5 Std. 5 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 godz.
Schiacciata mediterranea
1h
Torta salata di zucca e spinaci
1 Std. 50 Min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 godz. 30 min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1 godz. 30 min
Focaccia di ceci saporita
3h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min