Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 30 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 raciones

Összetevők

Salsa de champiñones al Marsala
  • 115 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 3 chalotas en mitades
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones frescos laminados
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
Chuletas de cerdo
  • 4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 77 mg
Fehérje 6.3 g
Kalória 303 kJ / 63 kcal
Zsír 3 g
Rost 3 g
Telített zsír 2.8 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése