Eszközök és tartozékok
Risotto Milanese
Előkészítés 10p
Összesen 35p
3 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten in Stücken30 g
-
Butter in Stücken40 g
-
40 g OlivenölRinderknochenmark (siehe Tipp)40 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)320 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Kalbsfond (siehe Variation)700 g
-
Safran (à 0,1 g)1 Päckchen
-
Salz1 TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
15 g
Kalória
2977 kJ /
712 kcal
Zsír
32 g
Rost
2 g
Szénhidrát
85 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TOP 10 Maximal 10 Zutaten
10 Recept
Ausztria
Ausztria
Zu Gast in Italien
9 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Champignon-Pasta
25p
Pad Thai mit Huhn
30p
One Pot Pasta
30p
Spaghetti Bolognese
45p
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30p
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40p
Spaghetti
15p
Spaghetti Carbonara
35p
Cremiger vegetarischer Reis
40p
Tortellini-Spinat-Auflauf
1óra
Reis mit Lachs und Pilzen
1óra 5p
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45p