Risotto Milanese

Risotto Milanese

4.7 185 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

3 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten in Stücken
30 g
Butter in Stücken
40 g
Rinderknochenmark (siehe Tipp)
40 g
40 g Olivenöl
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
320 g
Weißwein, trocken
100 g
Kalbsfond (siehe Variation)
700 g
Safran (à 0,1 g)
1 Päckchen
Salz
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15 g

Kalória 2977 kJ / 712 kcal

Zsír 32 g

Rost 2 g

Szénhidrát 85 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Recept
Ausztria

Zu Gast in Italien 9 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen

Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen

30p

Seewinkler Gemüselasagne

Seewinkler Gemüselasagne

2óra 20p

Mac & Cheese-Ring

Mac & Cheese-Ring

1óra 20p

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1óra

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25p

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3óra

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

1óra 15p

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1óra 5p

Zitronenlinguine mit Scampi

Zitronenlinguine mit Scampi

35p

Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Öl

Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Öl

20p

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1óra

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45p

Összes megjelenítése