Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
4.5 48 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
  • 2 tuorli
Condimento
  • 80 g di cipolla rossa a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di radicchio rosso a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di speck a fette

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.5 g
Kalória 2209 kJ / 528 kcal
Zsír 30.1 g
Rost 2.9 g
Szénhidrát 41.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alla romana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35min

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30min

Rabaton

4.6(50)

1h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1h 30min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25min

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2h

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30min

Insalatona di orzo

4.3(77)

40min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50min

 Összes megjelenítése