Eszközök és tartozékok
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
150 g di latte intero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.3 g
Kalória
2364 kJ /
565 kcal
Zsír
33.6 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
43.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alla romana
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Linguine al nero di seppia
45min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pasta al ragù
1h 30min
Risotto al nero di seppia
35min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tordelli lucchesi
2h 30min