Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

4.6 71 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 45p

6 porzioni

Összetevők

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Condimento

80 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco secco
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
150 g di latte intero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.3 g

Kalória 2364 kJ / 565 kcal

Zsír 33.6 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 43.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alla romana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1óra 30p

Pesto alla trapanese

20p

Ravioli burro e salvia

2óra

Linguine al nero di seppia

45p

Calamarata, spigola e Pachino

30p

Risotto primavera allo speck

1óra 5p

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1óra 5p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Penne risottate con le cozze

1óra 5p

Lasagne asparagi e funghi

2óra

Trofie alla rucola, crescione e noci

25p

Összes megjelenítése