Eszközök és tartozékok
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
200 g di panna da cucina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.5 g
Kalória
2314 kJ /
553 kcal
Zsír
32.8 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
42.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alla romana
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1h 30min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Pesto alla trapanese
20min
Ravioli burro e salvia
2h
Linguine al nero di seppia
45min
Calamarata, spigola e Pachino
30min
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Cous cous al pesto e melanzane
30min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Lasagne asparagi e funghi
2h
Trofie alla rucola, crescione e noci
25min