Eszközök és tartozékok
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
200 g di panna da cucina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.5 g
Kalória
2314 kJ /
553 kcal
Zsír
32.8 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
42.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alla romana
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tagliatelle al ragù
1óra 10p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35p
Lasagne alla bolognese
3óra