Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

4.0 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni

Összetevők

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di burro + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 250 g di semolino di grano
  • 2 tuorli
Condimento
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • 200 g di panna da cucina

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.5 g
Kalória 2314 kJ / 553 kcal
Zsír 32.8 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 42.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése