Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

4.2 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 porzioni

Összetevők

Spurgare le melanzane

1000 g di melanzane
sale q.b.

Salsa di pomodoro

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di pomodori pelati a pezzi
5 - 6 foglioline di basilico, fresco lavate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Friggere le melanzane

olio di arachidi q.b.

Terminare la preparazione

2 uova
250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.8 g

Kalória 2351 kJ / 562 kcal

Zsír 50.6 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 7.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Idee gustose 156 Recept
Svájc

Sei un alchimista verde 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purè di patate nature

55p

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35p

Polpette di melanzane

45p

Pasta con pomodori e feta

50p

Tortelloni con pesto di nocciole

20p

Cavolfiori gratinati

50p

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40p

Dhal

40p

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50p

Spezzatino di soia con gnocchi

1óra 25p

Bowl Chili sin Carne

Nincs értékelés

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

Nincs értékelés

Összes megjelenítése