Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
-
150
g di salame napoletano a cubetti
vagy 150 g di prosciutto cotto a cubetti - 2 uova sode, sbucciate e a fette (választható)
- 20 g di pangrattato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzioni
- Kalória
- 2062 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 30.6 g
- Szénhidrát
- 34.9 g
- Zsír
- 26.6 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 Min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Polenta con ragù di funghi
45 Min