Coq au vin

Coq au vin

4.5 194 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 Portionen

Összetevők

pflanzliches Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpurée
30 g
Rotwein trocken
200 g
Schinkenwürfel, roh
200 g
Champignons, frisch
400 g
Rindsfond
300 g
Rosmarin, frisch
2 Zweige
Thymian, frisch
1 Zweig
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 35 g

Kalória 2725 kJ / 650 kcal

Zsír 48 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recept
Svájc

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Pulled Pork Burger

6h 20min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Hörnlisalat

30min

Chicken Tikka Masala

45min

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Ramen Suppe Tantanmen

45min

Pulled-Pork im Burger

3h

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Összes megjelenítése