Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1 67 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpüree
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g

Kalória 2222 kJ / 530 kcal

Zsír 34 g

Rost 10.4 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recept
Svájc

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenburger

2óra 45p

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1óra 25p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Chicken Tikka Masala

45p

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40p

Chicken Tikka

3óra 30p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30p

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20p

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3óra

Összes megjelenítése