Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Fehérje
- 20.4 g
- Szénhidrát
- 28.1 g
- Zsír
- 15.8 g
- Rost
- 5.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Purè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 godz.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 min
Polenta con ragù di funghi
45 min